7$ 4 Cup of Coffee?

© Liz Collet

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Wieviel sind Sie bereit, für einen Kaffee ausser Haus auszugeben? Als Coffee to go, in Café und Gastronomie. Ist der Preis, ein hoher Preis allein ein Kriterium für Qualität? Objektiv beim Kaffee, den Sie erhalten? Subjektiv, wie Sie ihn schmecken und auch herausschmecken, welche Qualität für welchen Preis Sie bekommen oder geniessen?
Starbucks macht mit Kaffee bekanntlicht gutes Geschäft. Für das vergangene Quartal meldet das Unternehmen ein Rekordergebnis. Grund sind neben den Preisen der Kaffeehauskette für ihre Heißgetränke auch die guten Geschäfte im Ausland.

Aber: Schmeckt ein Sieben-Dollar-Kaffee wirklich besser als ein koffeinhaltiges Heißgetränk für weniger Geld? Dieser Frage ging US-Comedian Jimmy Kimmel in seiner Show nach, weil Starbucks genau solch einen Luxus-Kaffee in Amerika anbietet. Die Versuchspersonen waren aufgefordert, aus den Inhalten zweier identisch aussehender Becher das hochwertigere Produkt herauszuschmecken.

Die Tester waren sich bei ihrer Wahl meist sicher und konnten ihre Entscheidung auch recht schlüssig begründen. Was sie nicht wussten: Es handelte sich in beiden Fällen um den gleichen stinknormalen Filterkaffee. Sehen Sie selbst, was dabei herauskam.

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