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Teatime mit Shortbread

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Tea and Shortbread © Liz Collet

Ein Mord mag verziehen werden,
eine Unhöflichkeit beim Tee nie.

Aus China

Herbstliche, kühler werdende Tage, ja…sogar schon Continue reading

Man nehme 1 Teeglas, 1 Teefilter und………bereite Frischkäse

Single-Frischkäse-Herstellung© Liz Collet

Single-Frischkäse-Herstellung© Liz Collet

Wie kinderleicht es ist, Frischkäse selbst herzustellen, ganz nach Lust und Laune aus Schafs-, Ziegen- oder Kuhmilchjoghurt und diesen dann mit Gewürzen und essbaren Blüten oder Kräutern zu verfeinern, habe ich Ihnen schon an anderer Stelle mit verschiedenen Rezept-Beispielen gezeigt. Sie Continue reading